Хоріатіки (грецький салат)

Фото - Фото - хоріатіки (грецький салат)

Знадобиться

200 ГР. Бринзи

1 огірок

2-3 помідори

3-4 цибулини

1 перець зелений болгарський

1 банка маслин з кісточками

3 ст.л. оливкової олії

1 ст. л. маринаду від маслин

зелень

Як готувати

Огірки очистити від шкіри, порізати. Невеликі помідори порізати так само, як огірок. Цибулю і болгарський перець порізати на півкруги. Маслини звільнити від кісточок і дрібно порізати. Бринзу порізати кубиками. Все перемішати в тарілці. Додати свіжу зелень. Для заправки оливкове масло змішати з маринадом від маслин, додати перець. Полити салат, перемішати ще раз.