Салат "вітамінний"
Знадобиться
300 г червонокачанної капусти2 помидорки
1 огірок
1 болгарський перець
100 г редиски
лук порей або ріпчаста
зелень за смаком
сіль
рослинне масло
Як готувати
Всі овочі ретельно вимити і висушити.
Капусту нашаткувати соломкою.
Редис порізати скибочками.
Цибулю порізати півкільцями.
Огірки порізати соломкою.
Помідори порізати кубиками.
Перець очистити від насіння і порізати соломкою.
Зелень дрібно порізати.
Все змішати, посолити, заправити олією.
