Цвітна капуста в лимонно-часниковому соусі
Знадобиться
Небольшок качан капусти разанять на суцвіттяОлія для смаження.
Соус:
4 раздавленниx зубчики часнику
сік 1/2 лимона
1/4 ст оливкової олії
1 ч.ложка крупної солі
1 ч.ложка чорного перцю
1 ст ложка саxара
Як готувати
Капусту підсмажити v маслі (відварювати не треба) .Вообше-то, треба в глибокому маслі, але я етого не робила.Всі індігріенди для соусу змішати.
Полити капусту.
Подавати кімнатної температури
