Цвітна капуста і брокколі з часником, запечені в духовці
Знадобиться
Капуста цвітна - 230 гКапуста брокколі - 230 г
Часник - 2 зубчики
Насіння коріандру - 1 чайна ложка
Олія оливкова - 2 столові ложки
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Як готувати
Розібрати цвітну капусту і брокколі на суцвіття, помістити у велику миску і посипати товченими насінням коріандру.У ступці розтерти часник з чайною ложкою солі і з'єднати з маслом. Скропити овочі отриманою сумішшю і ретельно перемішати. Додати сіль, перець і викласти на деко. Готувати 30 хвилин.
Духовка на 200 градусів.
