Людина на вісім
Як готувати
Відварити черепашки (500 гр). Злити воду. Поки гарячі, додати:Тертий сир - 150 гр - який є.
Оливкова олія - пару ст. ложок.
Дати охолонути (трохи теплі).
Далі:
Бринза - товчена - 300 гр.
Тунець - консерви - 1 банка - (я зливаю масло / воду).
Базілікум - великий пучок - нарізати.
Кедрові горішки - обсмажені на краплі оливкового масла - 100 гр.
Нарізані оливки - 300 гр.
Помидорки-шеррі свіжі - 1/2 кіло - половинками.
Завжди, в будь-якій компанії, йде на ура.
