Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Чемква - смачний соус

Чемква - смачний соус

Знадобиться

500 г імеретинського сиру, 0,75 л молока, 2-2,5 склянки кукурудзяного борошна

Як готувати

Сир натерти на крупній тертці, всипати в кипляче молоко, проварити близько 5 хв, розтираючи, щоб не було грудок. Потім поступово всипати просіяне кукурудзяне борошно і продовжувати варити на помірному вогні, весь час помішуючи, до консистенції густої каші, потримати на дуже слабкому вогні ще 3 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Полента з іммерітінскім сиром

99 42840

Еларджі

156 64240

Апшвтрикь - каша з кукурудзяного борошна

178 73085