Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Полента з іммерітінскім сиром

Полента з іммерітінскім сиром

Знадобиться

500 г імеретинського сиру, 0,75 л молока, 2-2,5 склянки кукурудзяного борошна.

Як готувати

Сир натерти на крупній тертці, всипати в кипляче молоко, поварити близько 5 хвилин, розтираючи, щоб не було грудок. Потім поступово всипати кукурудзяну муку і продовжувати варити на помірному вогні, весь час, помішуючи, до консистенції густої каші, потримати ще 3-5 хвилин на дуже слабкому вогні. Подавати в гарячому вигляді.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Полента з сирним соусом

72 42841

Чемква - смачний соус

175 59276

Еларджі

156 64240