Кульки з солоного лосося
Як готувати
Змішати дрібні кубики авокадо з ірит Додати раст.масло, лім.сок, сіль, перець.На квадрат найлона ніцмад викласти тонку пластинку лосося. На середину викласти салат і за допомогою найлона сформувати кульку. Поставити кульки в холод. Перед подачею зняти найлон, викласти кульки на блюдо, прикрасити крапочками кропу і в центр увіткнути стрілочку ирита.
