Шарлотка "мамина"
Знадобиться
5 яєць1 ст.сахарного піску
1 ст.мукі
1 пак.ваніліна
1 пак.разрихлітеля
кілька яблук
масло, манка для дека / форми
Як готувати
Збити до піни яйця, цукор і ванілін, додати борошно і розпушувач - перемішати. Форму змастити олією, посипати манкою. Вилити суміш, зверху викласти часточки яблука (можна за бажанням інші фрукти), ще іноді посипаю цукром і корицею. Поставити в духовку (не відкривати в процесі запікання!). Коли підніметься (приблизно через 20 хв), зробити поменше вогонь (і ще близько 15 хв.). Можна перевірити готовність сірником!Смачного !!!
