Шоколадне печиво
Знадобиться
200гр шоколадної крихти,2 ст.л. молока,
1 склянка борошна,
2 ст.л. какао,
1/2 ч.л. соди,
1/2 ч.л. солі,
120гр м'якого вершкового масла,
2/3 склянки цукру,
1 яйце
Як готувати
1) Нагріти духовку до 190 гр.2) У каструлі перемішати 1/3 ст. крихт і молоко, і розтоплювати 5-10 хв.
3) У мисці збити масло з цукром і вбити в цю суміш яйце, додати до них розтоплений шоколад і змішані борошно, какао, соду і сіль, і що залишилися шоколадні крихти.
4) На несмазанний жиром деко викласти тісто ложкою на відстані один від одного.
5) Випікати 10 хв. або до зарум'янювання.
Перед подачею злегка остудити.
