Шпинат з кедровими горішками та родзинками

Фото - Фото - Шпинат з кедровими горішками та родзинками

Знадобиться

50 гр родзинок

3 ст.ложки оливкового масла

40 гр горіхів кедрових

2 зубчики часнику

600 гр шпинату свіжого

половинка лимона

сіль і перець

Як готувати

Ізюм залити гарячою водою на 5 хвилин. Розігріти масло в сковороді і обсмажити кедрові горішки до золотистого кольору. підмішати видавлений часник.

Злити родзинки і додати в сковороду, туди ж покласти шпинат. Готувати 2 хвилини, перемішати, поки шпинат НЕ подвянет. Додати видавлений лимон, посолити і поперчити за смаком. І відразу на стіл.