Штрудель з яблуками за 10 хвилин з тестом філо (alonushka)
Як готувати
потрібно - 2 листи тесту філо3 яблука
1 ч.л. кориці
25 г вершкового масла.
Яблука очистити від шкірки, порізати кубиками і пригасити на сковороді без масла з корицею. Цукор не додавати.
Гасити, поки злегка не потемніють - хвилин 5.
Кожен лист фило змастити розтопленим вершковим маслом, викласти половину яблук і згорнути рулетом. Зверху знову промазати маслом.
Запікати в духовці ще 5-7 хвилин до золотистого кольору.
Ох і річ виходить!