Яблука в Геркулесові-горіховою карамелі
Як готувати
Яблука в Геркулесові-горіховою карамелі - ето обалденно смачно і просто.Отже на 4 великих кислих яблука: яблука очистить. і нарізати на 4-6 часточок (товстенькі), я есче лимонним соком бризкала ...
тепер обсипання: 3 ложки геркулесу
4 ложки коричневого цукру (з них 3 у обсипання, а 4 -я розсипається на дно дека)
100 р горіхів (в оригіналі волоські, у мене пластинки мигдалю) - з них грам 70 на борошно, 30 крупненький.
korica - objaz ...
Геркулес, горіхи (70 р) 3 л. цукру в блендер і змолоти в борошно, потім додати решту горіхи і на пульсі рази 2 попульсіть.
Висипати в миску. В іншій мисці зробити суміш з яйця і столової ложки молока,
ну і все,
процес пішов ...
Яблуко на вилочку - в яєчно молочну суміш і в обсипання, ну і на деко, де розсипана стол.л. цукру і трохи ОМ, розкласти все долечкамі, зверху есче скропити ОМ, піч при 180 гр. хвилин 45, до коричневого кольору.
