Яблучні тарталетки з марципаном и Ромовий вершками
Як готувати
Листковий тісто, 2 квадрата по 200 гр., Розморозіті. Розкачаті и с помощью тарілочкі вірізаті кола 15-18 см.Марципан натертий на крупній тертці прямо на тісто.
Яблука, 2 штуки, очистити, ВИДАЛИТИ серцевину, нарізаті на тонкі пластинки, викластись їх по колу.
1 ст.л. соку лимона и 1 ст.л. меду нагріті и обмазаті с помощью пензлик яблука.
У заздалегідь нагрітій духовці, 225С, віпікаті 20 хвилин.
1/8 л. вершків збити з 1 ч.л. ванільного цукру, вліваючі 4 ст.л. рому.
Тарталетки подаваті гарячими зі збити вершками, посіпавші коричневого цукру.