Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Яблучний джем

Яблучний джем

Знадоби

компоненти: яблука 1 кг, цукор 1,2 кг.

Як готувати

Яблука (краще Антонівка) віміті, очистити, нарізаті шматочкамі и варити 10-15 хв у невелікій кількості води (0,5 ст. На 1 кг яблук). Потім Додати цукор. Варити в один прийом, поступово підсілюючі вогонь. Вогонь підсіліті, коли маса закипить и цукор Розчин. Длительность варіння з моменту закипання - 20-30 хв. Джем готов, коли крапля відразу ж застігає на тарілці. Розкласті гарячим по банках, пастерізуваті 15-20 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Джем яблучний

203 23224

Джем-десерт "шоколад яблуко" з фруктозою

142 23225

Як приготувати яблучний джем

124 26637