Джем яблучний по-польськи

Фото - Фото - ДЖЕМ ЯБЛУЧНИЙ по-польськи

Як готувати

500 г яблук нарізати невеликими кубиками і розпарити під кришкою з додаванням 2-3 ст.л. води. Протерти через сито, додати 700-900 г цукру і прогріти до повного розчинення цукру. Потім додати ще 500 г яблук, очищених від шкірки і дрібно нарізаних і варити все разом до готовності в один прийом (не більше півгодини).