Котлети з волоських горіхів

Фото - Фото - котлети з волоських горіхів

Знадобиться

Серцевини від 30-ти штук волоських горіхів

2 картоплини

2 цибулини

2 яйця

Як готувати

Все це перемолоти на м'ясорубку (крім яєць). Додати 4 столові ложки манної крупи. Поперчити, посолити. Обсмажити і в каструльці протушкувати 20-30 хв. Води небагато, на пару пальців.

У наших вдома стільки горіхів зростає, що вони і котлети придумали. До речі, ці котлети дуже добре дітям в школу на бутерброд ложить. Вони і холодні смачні.