Котлети з волоських горіхів
Знадобиться
Серцевини від 30-ти штук волоських горіхів2 картоплини
2 цибулини
2 яйця
Як готувати
Все це перемолоти на м'ясорубку (крім яєць). Додати 4 столові ложки манної крупи. Поперчити, посолити. Обсмажити і в каструльці протушкувати 20-30 хв. Води небагато, на пару пальців.У наших вдома стільки горіхів зростає, що вони і котлети придумали. До речі, ці котлети дуже добре дітям в школу на бутерброд ложить. Вони і холодні смачні.