М'ясний корейський салат

Фото - Фото - М'ясний корейський салат

Знадобиться

курка (яловичина) відварна

6 яєць

2 ст. ложки крохмалю

сіль майонез

часник

Як готувати

Робити можна з куркою або з говядинки. Відварюєте м'ясо, потім рвете його на волоконця (тоооненько). Тепер, значить, готуємо коржі. Вони печуться як млинці. Берете 6 яєць і 2 ст.ложки крохмалю + сіль. Збиваєте яйця з крохмалем і печете млинці. Печуться вони швидко і перевертаються легко! Потім ріжете енти млинчики тоооненько, як локшину. Різати обов'язково треба тонко, щоб в салаті було незрозуміло, з чого ж ця сама локшина приготовлена. Багато хто думає, що вона сирна. Ну ладно, все порізали, потім змішуєте всі ці нехитрі інгредієнти і заправляєте майонезом і додаєте рубленого часнику. Часник додаєте за смаком, мені особисто подобається, коли салат гострий. Так, бажано його робити з вечора, щоб він просочився часниковим духом. Цей салат вбирає багато майонезу, тому не переборщіть з ним.