Пиріг з м'ясним фаршем
Як готувати
1. Зробити фарш, як для котлет. Додати часник, яйце, травичку (петрушку, напр.)Викласти на дно форми. На м'ясо викласти шар обсмажених баклажанів, порізаних кружечками. Зверху шар нарізаних такими ж кружечками помідор (можна використовувати консервовані у власному соку). Посипати зеленню і сиром. Запікати до готовності.
