Кулінарні рецепти » Різне » 2002 Рік » Сирні кульки

Сирні кульки

Знадобиться

4 білки, 200 г тертого сиру, трохи борошна, жир для смаження, дрібно нарізану зелень петрушки, сіль, перець.

Як готувати

Білки посолити і збити, обережно додати тертий сир. Отриману, досить густу масу можна поперчити. Сформувати невеликі кульки, обваляти їх у борошні і обсмажити в киплячому жирі. Коли кульки збільшаться в об'ємі вдвічі, вийняти їх, обсушити і подати на підігрітому підносі або блюді, посипавши великою кількістю зелені петрушки.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сирні кульки з полуницею і карамельно-молочним соусом

165 53767

Сирні кульки по-французьки

147 64061

Сирні кульки

117 67807