"Пиво Путівник", олександр Петроченков

Як готувати

Пиво - один з найпопулярніших напоїв у сучасному світі, хоча виникнення його йде корінням в далеку давнину. Автор представив у своїй книзі факти з історії, географії та технології пивоваріння, про великому різноманітті типів і сортів пива, створених в результаті поєднання багатовікової традиції приготування цього напою і сучасних технологій. Тут даються поради по дегустації пива та рекомендації з культури його споживання. Читач дізнається багато цікавого і навчитися насолоджуватися кожним ковтком пива і отримувати від цього максимальне задоволення. Книга допоможе читачеві краще орієнтуватися в різноманітті торгових марок пива і більш усвідомлено розпізнавати смакові якості пива.