Бергамот

Фото - Фото - Бергамот

Як готувати

1. Цитрусова культура виростає в Італії і тропічної Азії. Він цінується за яскравий аромат, який нагадує відразу апельсин, лимон і ківі. Плоди золотистого кольору і грушоподібної форми. З шкірки плодів, квіток, листя і молодих пагонів отримують бергамотове масло, яке чудово тонізує, покращує працездатність і підвищує активність мозку.

2. Берегомет (Bergamot) - німецька настоянка (лікер) на основі бренді, що виробляється з бергамотное груші (неїстівний цитрусовий фрукт, що формою нагадує грушу).