Китайські космонавти беруть в космос 50 страв

До запуску корабля медичні фахівці підготували детальний меню для кожного з двох космонавтів - Фей Цзюньлун (Fei Junlong) і Чи не Хайшен (Nie Haisheng) - з урахуванням їх кулінарних пристрастей, розповів Чень Бінь.

Під час польоту космонавти будуть приймати їжу три рази на добу. На кожний прийом їжі приготовлено п'ять-шість страв. Вони також зможуть підігрівати, але через зниженої гравітації їм довелося проміняти звичні палички для їжі на вилки і ложки.

Всього для космонавтів зібрано близько 50 різних страв. Серед орбітальних делікатесів - яловичина з шкіркою апельсинів, кульки з м'яса і каракатиці, а також зневоднені овочі, зокрема ріпак (капуста) з грибами. Урізноманітнюють меню мариновані овочі, гриби та інші закуски. У меню входить також суп-крем.

За словами Ченя, до кожного прийому їжі космонавтам передбачений рис. Упакований в 140-грамові пакетики рис перед вживанням космонавти зможуть розігріти на спеціальному пристрої.

На орбіті пілоти пити розчинну каву, зелений чай, апельсиновий сік.

Як десерт на висоту 300 кілометрів над Землею взяті зневоднені фрукти - полуниця, яблука, банани, персики, дині.

Спати космонавти будуть в спеціальних спальних мішках, що кріпляться на стінах орбітального модуля. Як рассазал Чень, спати пілоти по черзі - одна людина несе вахту, інший відпочиває. Під час сну руки космонавтів повинні бути прибрані в мішок і міцно закріплені на грудях. Чень Бінь пояснив, що це робиться для того, щоб під час сну пілот випадково не зачепив тумблери обладнання.

Другий в історії Китаю пілотований космічний корабель "Шеньчжоу-6" стартував у середу вранці з космодрому "Цзюцюань" (Jiuquan), повідомляє РІА Новини.

Дивіться також

Французькі кулінари вигадують космічні страви (фото)

Розроблено рецепт космічного хліба

Китайська кухня поповнилася космічними овочами

12 жовтня 2005