Меню прийому на честь 60-річчя перемоги
Як готувати
У банкетному залі Державного Кремлівського палацу відбувся прийом на честь 60-річчя Перемоги.Меню прийому включало в себе мармелад з баклажанів, солодкого перцю, кабачків і томатів. Копчена качка з російськими млинцями подавалася з картопляним пюре і соусом з горілки. Гаряча закуска - мус з цвітної капусти з камчатського краба. Основна страва - філе оленя з грушею під брусничним соусом. На десерт подали яблучний торт з лісовими ягодами. З напоїв пропонувалася російська горілка, а також біле каліфорнійське вино і червоне французьке бордо. Приготуванням кулінарних шедеврів займалися більше 70 кухарів, а для обслуговування гостей з кращих столичних ресторанів було мобілізовано 300 офіціантів, повідомляє Gorod.lv.
Дивіться також
Олімпійці будуть харчуватися по-грецьки
5000 секретних обідів
12 травня 2005