Млинці тонкі і смачні
Знадобиться
0,5 л.кефіра,молоко,
мука,
3 яйця,
1/3 рослинного масла,
1 столова ложка цукру,
0,5 ч. Ложки солі,
0,5 ч. Ложки соди
Як готувати
Млинці по цьому рецепту печу давно, вони виходять у всіх !!!! Спробуйтеспочатку змішати кефір (він не повинен бути холодним), яйця, сіль, цукор і борошно (борошна треба додати стільки щоб вийшло дуже густе тісто як на оладки! Цю заготовку залишити в теплому місці приблизно на годину (за цей час розійдуться всі грудочки). Далі додаємо рослинне масло, соду і молоко (знову ж таки не холодне). Молока додаємо до звичайної консистенції млинцевого тесту.
