У євреїв починається свято песах

Фото - Фото - У ЄВРЕЇВ ПОЧИНАЄТЬСЯ свята Песах

Як готувати

Починається Песах 23 квітня, в 14-й день місяця Нісан і присвячується найголовнішій події біблійної історії, яке вважається початком історії єврейського народу - Виходу з Єгипту і звільненню від 400-річного рабства.

Слово Песах (Великдень) означає "проходження повз". Свято отримало таку назву на згадку про те, як ангел смерті проходив повз будинки іудеїв, вражаючи тільки єгипетських первістків. Щоб ангел міг відрізнити єврейські будинки від єгипетських, кожній єврейській сім'ї велено заколоти ягня і його кров'ю помазати косяки дверей. Тільки після смерті всіх єгипетських первістків фараон дозволив євреям залишити Єгипет (Вихід 12, 12 - 13- 29 - 31).

Точну дату Виходу та ім'я фараона, якого пророк Мойсей змусив відпустити євреїв, визначити дуже важко, оскільки біблійне оповідання є єдиним джерелом, що розповідає про цю подію. Більшість вчених вважають, що це сталося в XIII в. до н.е., близько 1200 року.

В основі Песаха лежать два найбільш архаїчних сільськогосподарських свята: свято нового приплоду худоби, коли приносився в жертву пашаль - однорічне ягня, і свято перших жнив (збір урожаю ячменю), коли знищувався старий хліб і з прісного тіста випікався новий - маца. Згодом ці свята були об'єднані і їх стали відзначати на честь Виходу - дня народження єврейського народу як нації.

На підставі приписів Тори, повідомляє Newsru.com, у свято Песах кожен повинен був здійснити паломництво в Єрусалимський Храм і там на другий день свята принести в жертву ягня (пашаль) і сніп ячменю (омер).

Порядок святкування Песаха

Порядок святкування Песаха детально визначений у Священному Писанні (Торі): "І сказав Господь до Мойсея й до Аарона: Оцей місяць для вас початок місяців-перший він буде для вас між місяцями року. - У десятий день цього місяця нехай візьмуть собі кожен ягня за домом батьків, ягня на сімейство. - Нехай з'їдять м'ясо його в цю саму ніч, спечене на вогне- з прісним хлібом і з гіркими травами нехай з'їдять його. - Їжте ж його так: стегна ваші підперезані, взуття ваше на ногах ваших, а палиця ваша в руці вашій, і будете ви їсти його поспешностью- це Пасха Господня. - Сім днів їжте прісний хліб-з самого першого дня знищіть квасне в домах ваших. - Зберігайте це як закон для себе і для синів своїх аж навіки. Коли вийдете в землю, яку Господь дає вам, як Він каже, додержувати цієї служби. І коли запитають вас ваші: що це за служіння? Скажете: Це жертва Господу, який пройшов повз доми Ізраїлевих синів в Єгипті, коли побивав Єгипет, а доми наші" (Вихід 12, 2-27).

Седер

Кульмінаційним моментом Песаха є вечірня трапеза, седер ("порядок"), Яка влаштовується в першу і в другу ніч свята. Під час седера в певній послідовності читають оповідання про Вихід (зазвичай по книзі Агада) і їдять особливі символічні страви. Це прісний хліб - маца, яку їдять на виконання заповіді Тори- гірка зелень - марор (салат-латук, базилік і хрін) і хазерет (терта зелень), що символізують гіркоту єгипетського рабства- а також суміш з тертих яблук, фініків, горіхів та вина - харосет: Його колір нагадує глину, з якої євреї виготовляли цеглу, знаходячись в єгипетському рабстві. Під час їжі зелень умочують в солону воду, що символізує сльози, пролиті євреями в єгипетському рабстві, і море, яке вони перетнули під час Виходу. Вся їжа розкладається на кеарі - особливому блюді, що використовується тільки для трапези седера. На кеарі кладуться ще три символічні страви, які не їдять: зроа - прожарений шматок баранини з кісточкою, на згадку про пасхальному жертвопринесенні в Єрусалимському Храмі, бейца - круте яйце, як пам'ять про храмових богослужіннях, і карпас - шматок будь-якого весняного овоча (євреї, живуть в Європі, замінюють його вареною картоплею). У ході трапези випивають чотири келихи червоного вина. За традицією прийнято наповнювати п'ятий, особливий келих і залишати його для пророка Іллі, який повернеться напередодні Песаха на землю, щоб сповістити про настання "дня Господнього, великого і страшного" (Малахія 4, 5).



Поруч з главою сімейства, який зазвичай веде седер, кладуть подушку: вона символізує комфорт святкової трапези, яку в давнину робили напівлежачи. Наймолодший із присутніх дітей ставить йому чотири традиційних питання:

- Чому їдять опрісноки в цей вечір? - Чому їдять гіркі трави в цей вечір? - Чому трави умочують в солону воду? - Чому слід лежати в цей вечір?

Ведучий седер дає відповіді на ці питання, пояснюючи символіку розкладених на кеарі великодніх страв. Існує звичай ховати під час седера шматочок маци (афікоман), щоб захопити дітей його поіскамі- знайдений афікоман з'їдається в кінці трапези.

Під час седера вимовляються встановлені правилами благословення, читаються молитви і співаються псалми. Однією з обов'язкових умов є запрошення до участі в трапезі всіх нужденних, а також тих, хто не може відзначити свято в колі своєї родини. Трапезу закінчують словами вітання: "У майбутньому році - у Єрусалимі!".



У синагозі під час пасхального богослужіння читається Пісня Пісень (Шир а-ширімо), що відображає землеробські витоки свята.

15-й день місяця Нісан: 1-й день Песаха

У цей день забороняються всі види робіт. У синагозі проводиться урочисте богослужіння, під час якого читається книга Вихід (12, 21 - 51). Увечері здійснюється друга трапеза седера.

П'ять наступних днів називаються "звичайними днями свята" і вважаються робочими. У ці дні в Єрусалимі біля Стіни Плачу проводиться церемонія благословення священиків, в якій беруть участь тільки нащадки священицького роду левітів.

16-й день місяця Нісан: 2-й день Песаха, Сфірат а-Омер ("відліку Омера")

49 днів, наступних після свята Песах, називаються Сфірат а-Омер - "відліком Омера". Омер - це сніп ячменю, який приносили в Єрусалимський Храм на другий день свята Песах. Потім, по закінченні 50 днів, слід було пожертвувати в Храм перший збір з урожаю пшениці (Левит 23, 5-18). Щоб точно визначити день цього приношення, і був введений "відлік Омера".

У перші 32 дні сфірат а-Омер дотримується траур і пост в пам'ять про епідемію чуми, яка у II ст. вибухнула в ці дні в Юдеї. Під час епідемії загинуло багато з учнів знаменитого рабина Аківи, який вважався кращим знавцем Тори (за переказами їх було 24 тисячі). Протягом 32 днів сфірат а-Омер не прийнято влаштовувати весілля, стригти волосся, веселитися, співати і слухати музику.

21-й день місяця Нісан: 7-й день Песаха

Цей день завершує торжества свята Песах і вважається неробочим. Він відзначається в радісній атмосфері, зі співом і танцями (траур Омера на цей час переривається). Опівночі в синагогах і в релігійних навчальних закладах влаштовується церемонія "поділу морських вод" (Вихід 14,21).

22-й день місяця Нісан: 8-й день Песаха

Цього дня, як правило, відзначається тільки в регіонах діаспори.

24 квітня 2005