Яічhіца-болтуhья - основний метод
Як готувати
1. У глечик з широким горлом розбийте яйця і додайте 1 столові ложки молока або води на одне яйце і приправу.2. Збивайте до утворення потрібної консистенції.
3. Приготування 1 яйця займає 30-50 (1хв.), 2-х - 1-1,5 хв. Якщо яєць більше - додавати час на 20-30 сек.
Тонкощі:
- Більше 3-х яєць рекомендую готувати в положенні MEDIUN HIGH.
- Якщо яйця все ж пережарити, то потрібно швидко всипати кілька пластівців холодного масла. Перша ознака пересмажених яєць - сухі.
