Грибний крем

Фото - Фото - грибний крем

Знадобиться

Обсмажуємо пару часточок давленного часнику, кидаємо туди ж Шампіньі з банки (бажано не дуже крупно порізані), обсмажуємо все гарненько. Одночасно робимо бешамель. Коли гриби будуть готові 2/3 грибів подрібнюємо в блендері і кидаємо в бешамель. Туди ж і залишилися неподрібнені гриби (це що б хоч якісь щось не гомогенні шматочки поподали), все добре перемішуємо. Виходить неймовірно ніжний грибний крем

Як готувати