Кулінарні рецепти » Різне » Березня 2003 » Медові рулетики

Медові рулетики

Знадобиться

100г сиру

100г вершкового масла

2-3 ст.лож. борошна

по пів чайн. лож. соди і соку лимона

2 яйця

Як готувати

Замісити тісто з сиру, масла, 1 яйця, цукру, соду погасити лимонним соком, додати борошно. Готове тісто поставити в холодильник на годину, потім розділити на 9-10 шаріков.Каждий кульку розкачати в корж і намазати з одного боку медом, згорнути рулетиком. Верх кожного рулетика обмазати медової сумішшю (1-2 ст. Лож. Меду, змішані з яєчним жовтком). Рулетики укласти на змащеному олією деку і випікати в духовці при середній температурі до золотистої скоринки. Гарячі медові рулетики обсипати цукровою пудрою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рулетики-тісто як для пельменів

68 45523

Листкові сердечка з сиром

144 50761

Сирні рулетики з корицею

132 53748