Сирні рулетики з корицею
Знадобиться
Сир - 250 г,Борошно - 275 г,
Цукор - 60-120 г,
Яйце - 1 шт.,
Масло - 40 г,
Розпушувач - 5 г,
Кориця - 1 ст. ложка.
Як готувати
Масло розтопити. Змішати розпушувач з мукою, сиром, маслом і добре перемішатиЯйце збити з половиною цукру протягом 5 хвилин, вилити в приготовану суміш, замісити тісто і дати йому постояти.
Тісто розкачати в прямокутник, посипати його цукром і коріцей.Скатать рулет, розрізати на маленькі рулетики. Випікати рулетики в духовці при температурі 180 г до готовності (близько 15 хвилин) .Очень смачні сирні рулетики з молоком.
