Сирний мус
Знадобиться
1.5 пакетика желатину (21г.)1/4 скл води,
2 баночки сметани (я беру 9%, по 200 р кожна)
250- 300 гр. блакитного сиру
2 баночки котеджу (по 200г.5%) або любок м'якого сиру (Не крупинками),
сіль, перець, чесно- чек, зелень за смаком