Сирний мус

Фото - Фото - Сирний мус

Знадобиться

1.5 пакетика желатину (21г.)

1/4 скл води,

2 баночки сметани (я беру 9%, по 200 р кожна)

250- 300 гр. блакитного сиру

2 баночки котеджу (по 200г.5%) або любок м'якого сиру (Не крупинками),

сіль, перець, чесно- чек, зелень за смаком

Як готувати

Все дуже просто. Всі (сир, сир, сметану,) в блендер, зробити однорідну масу, додати за смаком часник, зелень, перець, розчинити желатин, додати до маси і в форму для желе.Невероятно смачно і завжди успішно