Цапиний салатик

Фото - Фото - цапиний салатик

Знадобиться

4 яйця,

200-300 г вареної яловичини,

3-4 досить великих маринованих огірка,

майонез.

Як готувати

З кожного яйця на сковорідці середнього діаметра спекти тонкий млинець (яйце потрібно збовтати і посолити). Охолодити, нарізати ці млинці тонкої "локшиною". Яловичину розділити на волокна або нарізати тонкою соломкою, також тонкою соломкою нарізати огірочки. Заправити майонезом (не дуже багато).