М'ясо «казковий принц»

Фото - Фото - М'ясо «Казковий принц»

Знадобиться

700г яловичини або телятини

2 цибулини

8 яєць

0,5 склянки молока

50г вершкового масла

сіль

Як готувати

М'ясо нарізати акуратними брусочками, посолити за смаком і обсмажити у вершковому маслі з нарізаними кільцями цибулею до готовності. Яйця збити з молоком, посолити. Розкласти рівні порції м'яса в горщики для запікання, залити омлетной сумішшю і поставити в духовку до готовності.