Омлет з телятиною в горщику
Знадобиться
700 гр телятина, 8 яєць. 1/2 ст молока, сільЯк готувати
М'ясо в омлеті700 г телятини нарізати брусочками, посолити, обсмажити з цибулею до готовності. 8 яєць збити з 1/2 склянки молока, посолити. Обсмажене м'ясо розкласти в горщики, залити омлетной сумішшю і запекти в духовці. Замість телятини можна використовувати яловичину.
