Хлібні кошички з лососевим кремом
Знадобиться
6-8 шматочків білого хліба (найкраще для тостів)трохи сл.масла, червона або чорна ікра для прикраси
200 г копченого лосося в нарізці
трохи дрібно порізаного кропу
200 г Cream cheese
Як готувати
Зрізати з хліба скоринку, розкачати качалкою до товщини 2 мм. Вирізати кружальця діаметром 8-9 см, змастити з двох сторін розтопленим сл. маслом, вкласти у формочки для кексів, випікати близько 10 хв до золотистого кольору. Подрібнити лосось в міксері, додати сир і добре збити, поперчити, додати дрібно порізаний кріп, заповнити в кошички і прикрасити ікрою.
_________________
