Горіхове безумство (siren)
Знадобиться
Тісто200г. марганіна
400г. борошна
1 яйце
2 ст.л. холодної води.
Начинка
400 г різних горіхів
200г. цукру і грам 40 масла
50г. вершків
150г. меду
Як готувати
Замішуємо пісочне тісто і на годинку в холодильник. У цей час карамелізуем цукор, вливаємо вершки і мед. Трохи покипит і додаємо горіхи. Все перемішуємо.Духовка 180-200С на 30 хвилин.
