Паштет з солоного оселедця

2 філе оселедця

2 варені картоплі

1 ст ложка рубаних каперсів

100 мл чорних сухарів .. (або чорний хліб перекручений в блендері)

100 мл сметани

пучок рубаного кропу

пучок рубаного лука шніт

1. Подрібнити всі інгредієнти в блендері ..

2. викласти паштет в посуд накрити і поставити в холодильник на 2 години

Рубати в блендері не дуже дрібно ... (але це справа смаку) .. можна додати так само ріпчасту цибулю