"Розморожений" салат
Знадобиться
450 гр. пачка замороженої брокколіпівпачки замороженої зеленої квасолі
півпачки замороженої брюссельської капусти
200 гр. 30% бринзи
1 великий зелений перчик
2 ст.л. майонезу
1 ст.л. гірчиці
суміш прянощів "Весняна"
соєвий соус
Як готувати
Заморожені овочі краще швидко розморозити в мікрохвильовці, або в киплячій воді або на пару. Важливо овочі не варити, щоб вони не розвалилися. Поки остигають, посипати їх спеціями й полити соєвим соусом за смаком.Перчик ріжемо соломкою, бринзу - кубиками. Готуємо заправку - змішуємо майонез з гірчицею.
Змішуємо всі компоненти і заправляємо.
Салат повинен постояти з півгодини в холодильнику - так він буде смачнішим.
