Чорна смородина в оцті
Знадобиться
2,5 кг смородини, 1 літр оцту, 1 кг цукруЯк готувати
Ягоди ретельно промити в проточній воді і відцідити. Відібравши гілочки з більш великими ягодами, розкласти в банки, залити гарячою заливкою.Банки щільно закрити і тримати в холодному місці.
Сервірувати смородину в оцті як гарнір до печеного або смаженого м'яса, до риби.
