Запіканка з вівсяних пластівців і чорниці

Фото - Фото - Запіканка з вівсяних пластівців і чорниці

Знадобиться

500 г (свіжої або замороженої) малини, 8 яєць, 200 г борошна, 100 г меленого мигдалю, 50 г розтопленого масла, 200 г цукру, 300 мл вершків, терта цедра 1 лимона

Як готувати

Нагріти духовку до 190 °.

Змішати всі інгредієнти, крім малини віночком або в міксері.

Малину викласти у форму, змащену маслом, і залити сумішшю.

Випікати близько 35 хвилин.

Посипати пудрою, подавати при бажанні з ванільним морозивом.