Запіканка з вівсяних пластівців і чорниці
Знадобиться
500 г (свіжої або замороженої) малини, 8 яєць, 200 г борошна, 100 г меленого мигдалю, 50 г розтопленого масла, 200 г цукру, 300 мл вершків, терта цедра 1 лимонаЯк готувати
Нагріти духовку до 190 °.Змішати всі інгредієнти, крім малини віночком або в міксері.
Малину викласти у форму, змащену маслом, і залити сумішшю.
Випікати близько 35 хвилин.
Посипати пудрою, подавати при бажанні з ванільним морозивом.