Креветки тікка з соусом РАЇТО
Знадобиться
12 великих свіжих креветок35 гр пасти тікка
200 гр йогурту
2 ст.л. свіжого нашаткованого коріандру
щипотку дві меленої зри (кумина)
Як готувати
Креветки можна замаринувати, РАЇТО можна приготувати за день. Зберігати накритими в холодильнику.Креветки очистити залишивши хвостики. Пасту тікка і грам 70 йогурту перемішати в маленькій мисці. Проунс посмажити на грільной сковороді або на барбекю намазати пастою, і готувати до зміни кольору.
Мимохідь приготувати РАЇТО: залишився йогурт перемішати з кумином і коріандром. Подавати гарячим.