Креветки тікка з соусом РАЇТО

Фото - Фото - Креветки тікка з соусом РАЇТО.

Знадобиться

12 великих свіжих креветок

35 гр пасти тікка

200 гр йогурту

2 ст.л. свіжого нашаткованого коріандру

щипотку дві меленої зри (кумина)

Як готувати

Креветки можна замаринувати, РАЇТО можна приготувати за день. Зберігати накритими в холодильнику.

Креветки очистити залишивши хвостики. Пасту тікка і грам 70 йогурту перемішати в маленькій мисці. Проунс посмажити на грільной сковороді або на барбекю намазати пастою, і готувати до зміни кольору.

Мимохідь приготувати РАЇТО: залишився йогурт перемішати з кумином і коріандром. Подавати гарячим.