Простий рецепт яблучного пирога (Valja)
Як готувати
(2 яйця + 1/2 склянки цукру) - розмішати, додати (1/2 склянки сметани + 1 чайна ложка соди).(1 стол. Ложка меду + 50 гр. Вершкового масла) - розтопити.
Все добре перемішати, додати 1,5 склянки борошна. Вийти тісто, як на оладки. Порізати на шматочки 4-5 кислих яблук і з'єднати з тістом.
Вилити у форму і випікати до золотистої скоринки.