Хліб з оливками і часником (c)

[B] Тісто

300 мл теплої води

200 мл натурального йргурта

50 г свіжих дріжджів

1 ст ложка меду

1 ч човен сіль

2 зубки часнику

700 мл борошно

3 ст ложки рослинне масло

200 г фаршированих червоним перцем оливок (можна будь-яких без кісточок

Змішати йогурт з теплою водою .. розвести дріжджі .... Додати сіль .. мед ... і роздавлений часник.

Всипати просіяне борошно і в кінці додати олію.

Добре вимісити тісто .. і накривши серветкою залишити підходити .. (тісто має збільшитися в 2 рази).

Розділити тісто на 2 частини ..

Змішати з оливками .... зробити 2 кулі .. (приблизно 20 см в діаметрі) .. накрити серветкою і залишити ще на 20 хв ..

Зробити на хлібі невеликі проколи ножем і вставити оливки .. (прикраса) ..

Вивпекать на нижньому рівні духовки 25 хв при 200 С