Кулінарні рецепти » Різне » Травня 2003 » Картофельс овочами (просто і смачно)

Картофельс овочами (просто і смачно)

Знадобиться

найпростіший рецепт, але на столі виглядет дуже красиво. Беремо картоплю (не дуже велику) ріжемо на 4 частини в довжину і обсмажуємо в маслі до темно золотого кольору (як фрі). Даємо стекти масло і укладаємо на деко. Зверху нарізаємо болгарський перець: червоний, жовтий і зелений (долечкамі), ріпчасту цибулю кільцями і стиглі помідори, теж долечкамі. Акуратно перемішуємо, солимо, перчимо до смаку і в духовку хвилин на 20, іноді перемішуючи. ОВОЧІ НЕ ПОВИННІ СИЛЬНО зварити, А ТО втратили смак !!! Перекласти все це в просвічують блюдо. Подавати до м'яса будь-якого типу. Обалденно і дуже красиво виглядати на столі. Начебто просто картопля, але смотрется дуже оригінально. Чекаю коментар

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з баклажанів орієнтальний

146 47210

Свиняча шийка під майонезом

70 49518

Свинина по-французьки

146 49659