Крильця в маринаді

Фото - Фото - Крильця в маринаді

Знадобиться

Ми воліємо крилушкі на мангале.Я готую суміш спецій (хоча є вже готова для курки-гриль) по своєму смаку: 2часті паприки, 1частина гострої паприки, 1ч.сухого меленого часнику, дрібку меленої гвоздики і мускатного горіха, дрібку меленого барбарису, сіль за смаком (дуже здорово-морську крупного помелу) .Крилья скинути в миску, обсипати приправою і гарненько перемешать.Пока вони там"киснуть" -разжігаем мангал і .... за роботу Мало не забув! Перш, ніж все це починати, закинути в холодильник дюжину ПИВА (НА КОЖНОГО)

Як готувати