Новорічний міньйон
Знадобиться
Розтопити 150 грам шоколаду, всипати 150 грам подрібнених (не до крихти!) Горіхів, 150 грам цукрового піску або пудри, 1 яйце (злегка збите) і 50 грам рому або коньяку.Все добре перемішуємо, робимо кульки, кулька занурюємо в збитий білок і обкачуємо в шоколадній, кокосової або кольоровий крихті-обсипці.
Зверху кладемо 1 вишеньку (зацукровану або з компоту, можна сухофрукти з коньячної настоянки), виносимо на холод на 3 години.