Сирний торт
Знадобиться
1. сир (краще Oltermanni) приблизно 600-700 м2. Шинка (Очаківська, та яка брусочком таким) - батончик
3. Сир "Будиночок у селі" (Нежирний, найкраще 0%) - 1 пачка
4. Майонез (Кальве) - 1,5 пакета
5. Желатин - пачка
6. для смаку можна додати або 2 зубчики часнику, або 3 ст. ложки гострого кетчупу
Як готувати
1. На дрібній тертці потерти сир, шинку нарізати тонкими скибочками (я це прошу зробити в магазині), замочити желатин на 30 хвилин у холодній воді і потім приготувати його, відповідно до інструкції.2. Змішати сир, сир, майонез, часник-кетчуп і додати 5 ст. ложки желатину (вже приготованого)
3. У пластиковий прямокутний контейнер викласти шар шинки, на нього отриману сирну масу і зверху 3 ложки желатину, продовжувати поки не закінчитися маса останній шар має бути шинка. Зверху залити рештою желатином.
4. Поставити в холодильник на ніч.
