Смажені бутерброди

Фото - Фото - Смажені бутерброди

Як готувати

На шматок чорного або білого хліба (справа смаку і фігури) намазую суміш з: 1) тертої картоплі,

2) тертої морквини,

3) тертих часнику і цибулі,

4) яйця,

5) солі, перцю, спецій.

Обсмажую на олії спершу на боці без суміші, потім з боку, де намазано. застосовуйте не сильний вогонь, а то картопля не прожаритися. Подавати гарячими або холодними з соусами, сметаною, майонезом.