Сніжинка

точну черговість я ніколи не дотримуюся, всі верстви дуже тонкі, продукти труться на дрібній тертці - навіть картоплю наприклад, цибуля ріжеться дуже дрібно, у міру потреби - шари змащувати сумішшю 1: 1 майонезу та сметани (і посолити заправку).

Я зазвичай роблю в прозорій салатниці, він весь такий біленький.

Шари

- варена картопля

- цибуля ріпчаста

- шинка (дрібно порізати)

- білок

- знову цибулю

- яблучко (на крупній тертці)

- жовток

- огірочок свіжий (краще дрібно-дрібно порізати)

- сир на дрібній тертці

Все - так і робити шари, скільки вийде - всі шари дуже тонкі, у міру потреби - змащувати. Поверх - змастити заправкою і посипати сиром на дрібній тертці.

Важливо для смаку - прибрати зайву вологу з огірка (краще натерти і віджати), яблучко краще солодкувате. І заправку не забути як слід посолити. Вкусно !!!