Заваpние (erika) відпрацьовано до автоматизму!
Знадобиться
тісто:пол пачки маргарину (100 гр.)
склянка борошна
склянку води
4 яйця.
Як готувати
у воду покласти маргарин і на маленький вогонь поки розтопиться полностью.всипать борошно і помішуючи на маленькому вогні поки маса не відставатиме від стінок каструльки. (ну пара хвилин буквально. зняти з вогню дати неск.мінут охолонути і вбити туди яйця, я просто перекладаю все в комбайн і смешіваю.тесто ложечкою викласти з інтервалами протвень.печь 30 хв при 200 градусах.потом вимкнути духовку і відкрити дверцята-нехай остигають, так не опаде.начинка:
в даному випадку був найпростіший сир.такой голландський в червоній пленке.натереть вичавити часничку, зелень яка є під рукою і трохи майонеза.все премешать і начинити тістечка.